Confiança Engenharias: há mais de 15 anos garantindo a qualidade e segurança de alimentos que sua empresa precisa.
Auditorias de sucesso
Garantia de conformidade em produção de alimentos através de programas de treinamento em engenharia de alimentos/nutrição.
Engenharia e Reengenharia de fábricas de alimentos/laticínios
Engenharia aplicada e validada por especialistas para montar ou reformar sua fábrica e realizar os seus sonhos
Solução Integrada
Junto com a CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS, garantimos (do campo à mesa) a segurança e a confiança em cada etapa da produção de seus alimentos.
CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS + CONFIANÇA ENGENHARIAS
Unimos 15 anos de tradição da CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS com 20 anos de know-how em consultoria em alimentos e laticínios para juntos com a CONFIANÇA ENGENHARIAS oferecer uma SOLUÇÃO COMPLETA garantindo SEGURANÇA, CONFORMIDADE LEGAL E SANITÁRIA e EXCELÊNCIA OPERACIONAL
Transformamos a segurança do seu produto em um diferencial competitivo.
Consultoria até start-up
Consultoria completa de engenharia/reengenharia de alimentos e acompanhamento das obras, desde a ideia até a fábrica pronta para vender seus alimentos/laticínios aos seus clientes.
Reengenharia
Se você quer reformar e ampliar sua fábrica/estabelecimento de alimentos fazemos seu projeto do início ao fim.
Consultoria em Programas de Autocontrole
Implementação de programas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e APPCC, reduzindo riscos de contaminações, pragas e doenças transmitidas por alimentos (DTAs), segundo normas dos órgãos de fiscalização sanitária.
Serviços de auditorias
Programas de auditorias e avaliações internas e rigorosas para garantir a aprovação em fiscalizações da Vigilância sanitária em sua indústria, restaurante, lanchonete, laticínio e outros.
Educação técnica e treinamentos
Capacitação técnica de sua equipe de colaboradores para autonomia e manutenção eficaz do seu sistema de qualidade.
Diferencial
Aliança com CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS – mais segurança em alimentos para você e seus clientes
+15 anos de experiência: A primeira linha de defesa da sua operação.
Controle Integrado de Pragas (CIP)
Implementação completa de programas de controle integrado de pragas e segurança de alimentos segundo as normas sanitárias.
Grupo Confiança: Engenharia integrada para segurança e sustentabilidade do seu negócio.
O Grupo Confiança nasceu em Minas Gerais com a visão de ser a referência de maior segurança e credibilidade no mercado. Nossa jornada começou há mais de 15 anos com excelência com a CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS, construindo uma base de integridade junto aos clientes em ambientes críticos como indústrias de alimentos, hospitais e comércio.
Além do controle de pragas, queremos te oferecer UM GRANDE DIFERENCIAL: soluções integradas em ENGENHARIAS (ALIMENTOS E AMBIENTAL). Por isso, nos unimos a profissionais (engenheiro de alimentos e nutricionista) com 20 anos de experiência em consultoria em laticínios e criamos a CONFIANÇA ENGENHARIAS.
Hoje, somos um grupo de Engenharia multidisciplinar que expandiu sua atuação para oferecer soluções de ponta. Integramos o conhecimento técnico de prevenção em pragas com a Engenharia de Alimentos (consultoria de engenharia/reengenharia de fábricas, programas de autocontrole (BPF e APPCC para segurança alimentar) e Engenharia Ambiental (visando sustentabilidade e gestão de resíduos).
Priorizamos a Excelência Técnica e a Inovação em cada um de nossos pilares. Nosso compromisso é prover uma estrutura completa para que nossos clientes atinjam os mais altos padrões de qualidade, conformidade legal e responsabilidade socioambiental.
Consultoria em alimentos/laticínios
Serviços em engenharia de alimentos para engenharia e reengenharia de alimentos/laticínios do início ao fim do projeto.
Segurança e conformidade garantida
Implementação em Programas de Autocontrole (BPF e APPC)
Redução de riscos
Eliminação de contaminações e perdas, protegendo seus produtos e garantindo a reputação de sua marca.
Eficiência operacional
Otimização de processos, linhas de produção, redução de desperdícios e aumento de produtividade.
Parceria estratégica
Solução integrada: CONFIANÇA CONTROLE DE PRAGAS + CONFIANÇA ENGENHARIAS – mais segurança e controle.
LATICÍNIOS BOA VIDA – MERCÊS – MG
BÚFFALAS DAS VERTENTES – OLIVEIRA – MG
CAPRIANA GRANJA LEITEIRA – SAPUCAIA – MG
FARM LATICÍNIOS – ALÉM PARAÍBA – MG
FRIALP – NOVA FRIBURGO – RJ
LATICÍNIO BELLA BÚFALA
Perguntas frequentes
Tudo que você precisa saber sobre a segurança e a otimização de processos que fazem da Confiança a sua parceira ideal.
Qual o diferencial da CONFIANÇA ENGENHARIAS em relação a outras consultorias?
Nosso diferencial é tratar as causas (falhas em equipamentos, processos, logística, fluxo de produção e matérias-primas) que geram consequências indesejadas, como a presença de pragas. Como principal Consultoria de engenharia de alimentos em Minas Gerais, utilizamos a ciência da Nutrição e da Engenharia para resolver problemas na raiz. Além disso, somos uma das poucas empresas que fornecem a sinergia completa entre serviços de engenharia de alimentos e controle integrado de pragas (CIP), gerenciando todos os seus riscos em uma só plataforma de gestão integrada.
Por que agroindustrializar/processar alimentos?
Ao transformar suas matérias-primas em produtos, você agrega valor à sua produção e atinge diversos mercados consumidores, expandindo seus negócios. Através da nossa Consultoria para Agroindústria e Consultoria para Laticínios, ajudamos o produtor a profissionalizar sua operação, garantindo que o produto final tenha qualidade superior e competitividade comercial.
Mas contratar uma consultoria em Engenharia de alimentos fica muito caro?
Caro é o custo da irregularidade. A ausência de um sistema integrado gera grandes perdas e o risco de um recall, que custa infinitamente mais. Nosso investimento se paga pela reengenharia e otimização de processos. Isso inclui desde a Rotulagem de alimentos correta até a Consultoria para rotulagem de produtos artesanais, evitando multas e desperdício de embalagens. Oferecemos soluções personalizadas e de custo-benefício acessível ao porte da sua empresa.
E quanto tempo leva para um projeto de engenharia/reengenharia ou Programas de Autocontrole (BPF/APCC)?
O tempo de implementação depende da sua estrutura atual. Nossa metodologia é focada em eficiência, garantindo que a documentação (Manuais e POPs), a Implementação de PAC em laticínios e frigoríficos e a Auditoria interna para programas de autocontrole sejam concluídas no menor prazo possível, sem interromper sua produtividade.
Nossos colaboradores terão dificuldade em aplicar as novas normas sanitárias?
Não. Nossa consultoria conta com engenheiros de alimentos (20 anos de expertise) e nutricionistas focados em educação técnica. Desenvolvemos o Treinamento para agroindústria com materiais didáticos práticos (vídeos e e-books) em uma linguagem direta, a fim de garantir rápida compreensão e o engajamento total da sua equipe operacional.
A CONFIANÇA ENGENHARIAS atende apenas grandes empresas/indústrias?
Atendemos desde pequenos negócios até grandes plantas industriais. Nossa expertise nos permite atuar com excelência em lanchonetes, padarias, hotéis e restaurantes, além de oferecer Consultoria técnica para produção de derivados do leite e suporte para indústrias de diversos portes. Se você busca crescer com segurança, nós temos a solução sob medida.
Onde encontrar consultoria para agronegócio?
O Grupo Confiança é a sua referência no setor. Oferecemos Consultoria em segurança alimentar para agroindústrias, unindo o conhecimento técnico de campo com as exigências rigorosas da indústria moderna. Estamos presentes em todo o estado, levando inovação e conformidade para o produtor rural.
Como regularizar a vigilância sanitária da minha fábrica de alimentos?
A regularização exige uma adequação estrutural e documental rigorosa. Nós cuidamos de todo o processo, desde a planta física até a Auditoria interna para programas de autocontrole. Atuamos lado a lado com o cliente para garantir que a fábrica esteja em total conformidade com os órgãos fiscalizadores (ANVISA/MAPA), eliminando o risco de interdições.
Como funciona a consultoria para segurança dos alimentos?
Nossa consultoria é um processo de parceria técnica. Analisamos seus processos atuais, identificamos gargalos e implementamos melhorias científicas. Seja na Rotulagem de alimentos ou no controle de pontos críticos na linha de produção, nosso objetivo é garantir que seu alimento seja seguro para o consumo e que sua operação seja lucrativa e escalável.
CONFIANÇA ENGENHARIAS
Excelência em engenharia: confiança nos resultados
